お土産に人気のお酒
お土産の買い忘れの時には便利なサイトなインターネットにあります。岡山倉敷の観光の前に地酒のお土産が多いです。あるお酒は摂津国平野郷で作られ、後に大坂酒の主流となりました。大坂諸白「平野酒」の台頭は、15世紀末期といわれています。醍醐の花見の時に秀吉が飲んだという「平野酒」はお酒のお土産として有名です。1617年刊行の「太閤記」の中で全国に名高い名酒として登場します。このサイトでは倉敷のお酒で有名な萬年雪も取り扱っています。喜平や大典白菊のまたたび焼酎が多いです。
極聖そして、朝しぼったお酒が翌日届く今朝しぼりします。低温で、じっくり醗酵させて醸されたこの酒は『純米大吟醸 赤磐雄町米』です。味は滑らかな舌ざわりと上品な味わいがします。果実の様な芳香を楽しめ、優雅な時間を演出するお酒です。 一ノ蔵の特別純米酒をシ紹介します。超辛口で1800ML入っています。「超辛口」との名が付いていますが、舌や喉にイライラするような辛いだけの酒ではありませんのでお土産に合いますね。御前酒や酒一筋、賀茂緑、歓びの泉の取扱としています。
地域で有名なお酒
地域に根差した嘉美心や加茂五葉、三光正宗、伊七,櫻室町,ヨイキゲンの取扱をしています。スパークリングワインのようなお酒、泡々酒。季節商品では白酒も扱っています。美酒誕生のお酒となって、平野郷の幻の名酒が復活しました。 純米吟醸酒の「平野酒」は1800ml 瓶で2,850円になります。今、売れてるお酒を紹介します。純米大吟醸 赤磐雄町米などなど、お酒の好みは、その日の体調・直前に何を食べたか決めましょう。酒造好適米『雄町米』その中でも、最高級の酒米が『赤磐雄町米』です。
アルコール40%以下に精米して造られたお酒です。江戸前期に大坂酒が江戸で「下り酒」と言われ珍重されて、樽廻船で大量に運ばれていました。「平野酒」は「大坂諸白」として好評でした。『山新』水車前にて越後の地酒が美味しいのは、『きれいないい水』があります。蔵が集中していて技術的に競争をした結果なのです。美味しいお酒の飲み方は、食中酒として、料理とあわせて日本酒を飲むと楽しみが増えますので、是非、お土産にしてみてください。喉越しともまさに爽快で気品さえ感じられます。
アルコール40%以下に精米して造られたお酒です。江戸前期に大坂酒が江戸で「下り酒」と言われ珍重されて、樽廻船で大量に運ばれていました。「平野酒」は「大坂諸白」として好評でした。『山新』水車前にて越後の地酒が美味しいのは、『きれいないい水』があります。蔵が集中していて技術的に競争をした結果なのです。美味しいお酒の飲み方は、食中酒として、料理とあわせて日本酒を飲むと楽しみが増えますので、是非、お土産にしてみてください。喉越しともまさに爽快で気品さえ感じられます。